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    材料

    ミックスビーンズ...1缶

    玉ネギ...1個



    [スープ]

    水...500cc

    顆粒鶏がらスープの素...大さじ2
     

    牛乳...500cc

    塩...小さじ1

    コショウ...適量

    オリーブオイル...大さじ2

    ドライパセリ...適量





    作り方

    1.ミックスビーンズはザルに上げ、水気をきる。

    2.玉ネギはみじん切りにする

    3.鍋にオリーブオイルを入れて火にかけ、玉ネギを透き通るまで炒め、[スープ]を加える。

    4.ミックスビーンズと牛乳を加え、塩コショウで味を調える。

    器によそい、ドライパセリを散らす。








     

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